TALEGGIO NATURALE DOP
Latte crudo di vacca con crosta lavata
FIOR DI TIGLIO
Semiduro di vacca stagionato al miele di tiglio
BRANCALEONE DI NORCIA
Latte di vacca e pecora
ALPAGE LA BAOU
Latte crudo di vacca d’alpeggio valdostano
HOLZHOFER
Latte crudo di vacca 15 mesi Canton Thurgau
PAGLIETTA DELLE LANGHE
Pasta molle di vacca e pecora
ROBIOLA
Latte crudo di capra
TOMA DEL MACCAGNO
Toma cremosa di vacca
OSSOLANO DOP
Latte crudo di vacca
BLU DI PECORA
Erborinato stagionato 70 giorni
