Silvano Zanetti – Chardonnay – s.a.
Franciacorta di grande personalità, naso intenso di mela gialla e frutta matura. Sorso secco e rinfrescante, 48 mesi sui lieviti per questo eccezionale produttore di 10 ettari a Provaglio d’Iseo, nel cuore della Franciacorta.
Costadilà – Moscato Fior d’Arancio, Glera – 2021
Rifermentato in bottiglia, entusiasmante, macerato per 10 giorni, tutta l’ammaliante aromaticità floreale del moscato al naso, accompagnata da croccantezza di pane appena sfornato e un sorso secco e leggermente amarognolo di buccia di pompelmo. Bollicina unica nel suo genere.
Barichel – Glera – s.a.
Piccolo produttore nel cuore della DOCG Valdobbiadene, intenso e vellutato con profumi caratteristici di mela e fiori di glicine.
Barichel – Glera – s.a.
Piccolo produttore nel cuore della DOCG Valdobbiadene, intenso e vellutato con profumi caratteristici di mela e fiori di glicine.
Fongaro – Durella e incrocio Manzoni – 2018
Metodo classico dai terreni vulcanici dei monti lessini da uve autoctone del territorio, in prevalenza durella, coltivate in modo biologico. Affinato 48 mesi sui lieviti.
Silvano Zanetti – Chardonnay – s.a.
Profumo di frutta matura, perlage fine e persistente, un sorso cremoso di grande freschezza ed equilibrio. 10 ettari in agricoltura biologica a Provaglio d’Iseo.